開催概要

関西地域の焼肉市場は東京と同等の規模を有しており、兼ねてより関西地域の焼肉店経営者の方々やご出展社・ご出展検討社の皆様から、更なる西日本の焼肉市場拡大のために当焼肉ビジネスフェアの大阪開催を求めるお声をいただいておりました。
また東京のご出展社様からも関西への進出を考えている、そのためのマーケティングを行いたいなどのお声をいただいております。
今回で4回目の開催を迎え、当事務局ではこのような皆様方からのご要望にお応えし、日本全国の焼肉市場の更なる発展に寄与すべく、「焼肉ビジネスフェア」の東京・大阪開催を決定いたしました。
出展を検討される企業の皆様におきましては、本展示会の趣旨にご賛同賜り、是非ともご出展下さいますようお願い申しあげます。

全国焼肉協会(J.Y)は、農林水産省の認可を受けた焼肉業界唯一の全国組織として、『焼肉ビジネスフェア』に特別協力しています。
「焼肉料理」は、韓国料理のルーツを伝承した日本の新たな食文化として確立し、現在では、焼肉業界の市場規模は“1兆円を超える”といわれるまでに至っております。
本展示会は、焼肉業界の活力の創造に向けた「新しい食材」や「メニューの開発」、「繁盛店に繋がるハード・ソフトの提案」など、明日に向けた貴重な情報発信の欠かせぬ機会として、また、新春恒例の一大イベントとして、今回で4回目の開催を迎えることとなります。
今回は従来の東京開催に加え、大阪でも開催することとなり、関東と関西の2大マーケットにPRできる絶好の機会となっております。
出展をご検討される企業の皆様におきましては、当協会ならびに本展示会の趣旨にご賛同賜り、是非ともご出展下さいますようお願い申し上げます。
| 名称 | 焼肉ビジネスフェア2012in東京 |
|---|---|
| 会期 | 2012年1月18日(水)~19日(木)10:00~17:00 |
| 会場 | 池袋サンシャインシティ文化会館 |
| 主催 | 焼肉ビジネスフェア実行委員会 |
| 共催 | 日本食糧新聞社 |
| 特別協力 | 事業協同組合 全国焼肉協会(J.Y) |
| 後援 | 農林水産省(予定) |
| 協力 | 日食外食レストラン新聞・J.Y情報誌やきにく |
| 入場料 | 3,000円(税込) 業界関係者のみ、招待券持参者は無料。 |
| 併催行事 | オープニングセレモニー(開会式) 「焼肉ビジネスフェア」特別セミナー |
| 名称 | 焼肉ビジネスフェア2012in大阪 |
|---|---|
| 会期 | 2012年2月7日(火)~8日(水)10:00~17:00 |
| 会場 | 大阪南港ATCホール |
| 主催 | 焼肉ビジネスフェア実行委員会 |
| 共催 | 日本食糧新聞社 |
| 特別協力 | 事業協同組合 全国焼肉協会(J.Y) |
| 後援 | 農林水産省(予定) |
| 協力 | 日食外食レストラン新聞・J.Y情報誌やきにく |
| 特別協賛 | 社団法人大阪外食産業協会 |
| 入場料 | 3,000円(税込) 業界関係者のみ、招待券持参者は無料。 |
| 併催行事 | オープニングセレモニー(開会式) 「焼肉ビジネスフェア」特別セミナー |



























