展示内容

  • 【食肉/食材】牛肉(各地方産、輸入、牛タン、テール等部位)、豚肉(各地方産、輸入、部位)、鶏肉(各地方産、輸入、部位)、牛・豚内臓類、羊肉・鹿肉・馬肉・その他食肉、ハム・ソーセージ、ハンバーグ 他
  • 【たれ/具材/調味料】焼肉のたれ・つけだれ、味付けだれ、醤油、味噌、塩、酢、みりん、わさび、しょうが、にんにく、ゆず、胡麻、唐辛子、スパイス(各種)、ソース、ドレッシング、業務用レモン、レモン果汁、料理酒、ごま油、油脂類、コチュジャン、テンジャン、豆板醤、香辛調味料、うまみ調味料、肉軟化調味料、肉鮮度保持材 他
  • 【水産物/農産物】海鮮・魚介類、各種海苔、精米・無洗米・雑穀商材・米飯加工品、メンマ、サンチュ、もやし、舞茸、野菜(白菜・玉葱・長葱・人参・キャベツ・レタス) 他
  • 【焼肉料理/サイドメニュー】業界用スープ、冷麺、キムチ、韓国海苔、ビビンバ、ナムル、トッポギ、ホットク、チャプチェ、チヂミ、珍味類、冷凍食品、加工食品、韓国料理・韓国食材 他
  • 【デザート/スイーツ】アイスクリーム、シャーベット、杏仁豆腐、デザートソース、その他デザート 他
  • 【アルコール飲料/ソフトドリンク】ビール、日本酒、焼酎類、泡盛、ワイン、マッコリ、カクテル材料、その他アルコール飲料、ミネラルウォーター、緑茶、ウーロン茶、各種茶、各種ソフトドリンク、飲料原料 他
  • 【厨房機器/調理器具】スライサー、冷蔵庫、冷凍庫、鮮度保持装置、肉解凍装置、超解度高湿庫、電解次亜水生成装置、真空包装機、包丁、炊飯器、スープ用台付コンロ、寸胴レンジ 他
  • 【焼肉ロースター/コンロ】無煙ロースター、炭火ロースター、炭火コンロ、ガスコンロ、七輪、八輪、網、備長炭、排煙ダクト設備、換気システム、網洗浄装置 他
  • 【店舗運営機器・システム】POS・ディスプレイ用品、呼び出しベル、オーダーシステム、レジスター・レジ管理システム、販売促進システム、無線オーダーシステム、業務用無線 他
  • 【衛生管理設備・資材サービス】殺菌・滅菌装置、各種洗浄剤・洗剤、薬剤、活性保持水、各種消臭剤、手洗い設備、衛生管理サービス 他
  • 【店舗設計・施工/テーブルウェア】店舗デザイン、設計・施工、看板、POP、メニューブック、おしぼり、エプロン、ナプキン、制服・ユニホーム、食器・コップ、韓国食器 他
  • 【開業支援/コンサルティング/Webサービス】開業支援サービス、店舗・経営コンサルティング、フランチャイズチェーン本部、携帯販促ツール、インターネット広告、Webサービス 他
  • 【書籍/出版/情報サービス/団体】新聞、雑誌、専門書籍、料理本、レシピ集、各種保険 他
  • 【やきとり&鳥料理パビリオン】各地方産・輸入、手羽・かわ等部位、業界用スープ、冷凍食品、加工食品、やきとりたれ、塩、各種調味料、焼き台(炭火、ガス、電気、遠赤外線等)、開業支援サービス 他