• 株式会社ＡＪドリームクリエイト 代表取締役　
  蓮川 昌実 様
• 株式会社江戸一 代表取締役社長　
  都村 毅 様
• 株式会社牛繁ドリームシステム 代表取締役　
  高田 昌一 様
• 事業協同組合 全国焼肉協会 名誉会長
  株式会社叙々苑 代表取締役会長　
  新井 泰道 様
• ダイキチシステム株式会社 会長　
  牟田 稔 様
• 株式会社大将軍 代表取締役会長兼社長　
  南 愼一郎 様
• 事業協同組合 全国焼肉協会 会長
  株式会社トラジ 代表取締役社長　
  金 信彦 様
• 一般社団法人 日本馬肉協会 理事
  株式会社馬喰ろう 代表取締役社長　
  沢井 圭造 様
• 株式会社ひがしやま 代表取締役　
  中山 栄一 様
• 株式会社物語コーポレーション 代表取締役社長　
  加藤 央之 様
• 株式会社焼肉坂井ホールディングス 代表取締役社長　
  阿久津 貴史 様
• 株式会社焼肉ライク 代表取締役社長　
  有村 壮央 様
• 株式会社ワンダーテーブル 代表取締役社長　
  秋元 巳智雄 様
• 一般社団法人 大阪外食産業協会 会長
  株式会社ワン・ダイニング 代表取締役社長　
  髙橋 淳 様

実行委員会代表

• 株式会社外食産業新聞社 代表取締役社長
  川端 崇資 様
• 一般社団法人 日本居酒屋協会 会長
  株式会社浜倉的商店製作所 代表取締役　
  浜倉 好宜 様
• NPO法人 繁盛店への道 理事長
  株式会社柴田屋酒店 代表取締役　
  柴 泰宏 様
• NPO法人 居酒屋甲子園 理事長
  株式会社Elevation 代表取締役　
  山崎 聡 様

後援および協力代表

• 一般社団法人 日本回転寿司協会 会長
  株式会社シーフード・マルイ 代表取締役　
  遠藤 学 様
• 一般社団法人 大阪外食産業協会 会長
  株式会社ワン・ダイニング 代表取締役社長　
  髙橋 淳 様
• 外食産業記者会 代表幹事
  株式会社外食産業新聞社 代表取締役社長　
  川端 崇資 様
• 一般社団法人ChefooDo 名誉顧問
  学校法人服部学園 服部栄養専門学校 理事長・校長　
  服部 幸應 様
• 一般社団法人ChefooDo 会長
  リストランテ・アルポルト オーナーシェフ　
  片岡 護 様
• 一般社団法人 ICOO会 代表理事
  アトモスダイニング株式会社 専務取締役　
  吉原 英一 様
• 関西飲食店オーナー交流会エフロク(F6） 幹事
  株式会社ルートアンドアクティベーション 代表取締役　
  今富 信至 様
• 大分KARUU会 会長
  WOODHOUSE 株式会社 代表取締役　
  氏田 善宣 様
• 外食5G 代表幹事
  株式会社和音人 代表取締役　
  狩野 高光 様
• 一般社団法人 太陽の会 会長
  株式会社柴田屋酒店 代表取締役　
  柴 泰宏 様
• NAGOMU 理事長
  株式会社イートジョイ・フードサービス 代表取締役　
  桜井 博教 様
• 一般社団法人日本飲食団体連合会 副会長　
  山下 春幸 様 様
• 一般社団法人日本ファインダイニング協会 副会長
  株式会社CITABRIA 代表取締役　
  石田 聡 様
• 一般社団法人 楽花成の会 理事
  株式会社火の鳥 代表取締役　
  竹内 秀樹 様
• 一般社団法人レストランテック協会 代表理事　
  山澤 修平 様
• NPO法人 ココロのバリアフリー計画 理事長　
  池田 君江 様